24 décembre : Tout savoir sur le réveillon de Noël !

Le réveillon de Noël est avant tout une fête qui se passe en famille. Elle a lieu le 24 décembre et marque le début des célébrations de Noël. Différent d’autrefois, il s’agit aujourd’hui d’un repas plutôt long, car celui-ci dure jusqu’à minuit. Le dîner traditionnel est constitué de plusieurs plats délicieux, qui peuvent varier suivant les régions de France. Cette célébration de Noël se termine dans la joie, avec l’ouverture des cadeaux de Noël.

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Découvrez toutes les traditions liées au Réveillon de Noël !

 
Bien organiser votre réveillon de Noël : Tout d'abord, vous devez décorer le sapin de noël pour y déposer les cadeaux de noël pour toute la famille. Pour les fêtes de fin d'année, prévoyez un succulant menu de Noël. Retrouvez les meilleures recettes pour réaliser un dinde aux marrons accompagné d'une délicieuse purée de potimarron. Servez une coupe de champagne à tous vos convives pour sublimer ce repas de NoËl. Vous trouverez aussi de nombreuses recettes de noël pour confectionner un dessert de noël comme une buche de Noël, par exemple. Le jour de noël vous trouverez enfin sous l'arbre de noël votre cadeau de Noël. 
 

Le réveillon de Noël d’antan

Pour nos aïeuls, la veillée de Noël rimait avec simplicité. En effet, le repas copieux que nous connaissons aujourd’hui était pris au retour de la messe. Le réveillon de Noël d’antan était avant tout constitué d’un repas maigre, pris avant d’aller à l’église. On retrouvait surtout sur la table du poisson et des légumes. La soirée se déroulait devant le feu de cheminée et tout le monde entonnait des chants de Noël. Les grands-parents racontaient également des histoires et des légendes aux enfants. Au retour de l’église, le réveillon de Noël continuait. Le repas du réveillon était consommé, afin de passer plus de temps en famille. Quant aux enfants, ils participaient aux réjouissances avant d’aller à l’église et ouvraient leurs cadeaux. Après la messe de minuit, ces derniers allaient se coucher.

 

Le réveillon de Noël provençal

En Provence, le réveillon de Noël était quelque peu différent. Avant de se rendre à la messe de minuit, la célébration de Noël commençait avec la tradition païenne du cacho fio. Il s’agissait de mettre dans le feu de cheminée une bûche, provenant d’un arbre fruitier, tout en récitant une bénédiction. S’ensuivait le gros souper, un repas « maigre » traditionnel en Provence, plutôt copieux. Toute la famille se réunissait autour du lou gros soupa, qui était aussi constitué de poissons et de petits légumes, ainsi que de plats régionaux. Au retour de la messe de minuit, les provençaux dégustaient du vin cuit, ainsi que les Treize desserts.

 

La messe de minuit

Lors de la veillée de Noël, les églises catholiques célèbrent la messe de minuit. Il s’agit d’une messe traditionnelle qui commémore la naissance de Jésus. Elle est également appelée « messe de la nuit ». Traditionnellement, elle se déroulait à minuit. De nos jours, seules les grandes églises catholiques célèbrent la messe de la nuit à cette heure. Il est beaucoup plus fréquent qu’elle se déroule en début de soirée, entre 18h et 22h. Certaines messes de minuit, comme celle du Vatican ou de Bethléem, sont porteuses de beaucoup de symbolisme et d’émotions. C’est pourquoi, elles sont retransmises en direct à la télévision ou à la radio.

 

Quel est le repas traditionnel du réveillon de Noël ?

Que vous le dégustiez au retour de la messe ou que vous commenciez les réjouissances en début de soirée, le menu est un repas traditionnel de Noël. Lors de l’entrée, on sert généralement des huîtres, des escargots, du foie gras ainsi que du saumon fumé. S’ensuit le plat principal. Celui-ci est constitué d’une dinde de Noël – ou d’un chapon – accompagnée de marrons. Quant au dessert, le gâteau qui reste incontournable lors des fêtes est la bûche de Noël, qui est de plus en plus remplacée par la bûche glacée. Le réveillon de Noël est aussi l’occasion de se mettre sur son 31 ! Que vous choisissiez le pull traditionnel de Noël ou une tenue plutôt élégante, le dresscode de Noël est définie par votre hôte.  

 

L’ouverture des cadeaux de Noël

La fête de Noël du 24 décembre se termine avec l’ouverture des cadeaux ! Tous les enfants savent que le Père Noël dépose les paquets cadeaux sous le sapin à minuit. C’est pourquoi, la plupart des familles ouvrent les cadeaux lors du réveillon de Noël. Il s’agit d’un moment magique, où la maison est chargée de joie et de bonne humeur. Tout le monde se remercie les uns et les autres pour les fantastiques cadeaux de Noël reçus et bien entendu, on n’oublie pas de se souhaiter un « Joyeux Noël ! ».

 

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