Offrez des bons moments partagés avec les meilleures idées cadeau autour de l'apéritif : coffrets mojito, rhumas arrangés, coffret Pastis, accessoires cocktails et livres de secrets de barman. Offrez des bons moments à vos amis en leur offrant des accessoires pour partager ensemble le sacro-saint moment de fin de matinée ou de journée, ce joli moment qui évoque rires et partage ! Pour changer des coffrets autour du vin ou du champagne, offrez un assortiment de spiritueux, recettes et accessoires pour préparer les meilleures Margaritas du monde connu ! Découvrez aussi des accessoires pratiques, des shakers à faire personnaliser, des livres de cocktails stupéfiants ! On aime particulièrement les coffrets qui contiennent "tout le nécessaire pour passer une bonne soirée" : tout pour l'apéro et un petit jeu de société pour faire discuter, rire, chahuter. On aime aussi les accessoires originaux, comme le décapsuleur de frigo design et pratique ou encore les verres à mettre au freezer pour tout servir ultra-frais ! L’apéritif décrit un moment festif et gourmand avec la famille, les amis et les proches. Vous pouvez en organiser tout au long de l’année : en été, l’apéro vous apporte un vent de fraîcheur et en hiver, c’est un bon moyen de se réchauffer et oublier le temps gris. Que la fête passe dans le jardin, sur le balcon ou dans le salon, la convivialité est toujours mise à l’honneur pour l'apéritif. En effet, c’est une occasion de partager des moments agréables tout en dégustant de délicieux petits plats. Nous vous proposons ci-après des astuces pratiques pour bien réussir votre apéro !
Les meilleures boissons à servir à l'apéro
Vous n’avez pas besoin d’être un sacré barman pour établir le “Menu boisson” de votre apéritif. La preuve avec ces boissons que vous pouvez faire à la maison ou acheter des produits tout faits pour amuser vos convives. Cocktails ? Alcoolisés ou pas, ces breuvages trouvent toujours leurs places pour une soirée apéro. Hot drinks, short drinks ou long drinks, vous avez un large gamme qui s’offrent à vous pour rafraîchir vos amis. Ils sont tous idéaux pour les soirées apéritives pleines de convivialité et de bonne humeur. Toutefois, n’oubliez pas que les boissons comme le smoothie et les boissons chaudes sont des coupe-faim. Sachez aussi qu’il faut prévoir quatre verres de cocktails par personne pour l'apéro. Vous avez dit : “shoots” ? Pour concocter au mieux vos cocktails shooter, équipez-vous d’un shaker pour mélanger tous les ingrédients de la boisson. Vous pouvez en recevoir grâce aux coffrets apéro et aux box apéro. Caïpirinha, margarita, mojito ou encore gin tonic n’ont jamais été aussi succulents avec cet accessoire miracle. En outre, il existe des versions light pour ceux qui ne consomment pas de l’alcool. Il suffit de remplacer la vodka ou le rhum par du sirop de fruits, et le tout est joué. Le punch et la sangria sont les boissons les plus populaires pour l’apéritif. À côté, thé glacé, limonade, smoothie, cidre, vin de fruits ou planteur se dégustent aussi pour un apéritif. Vous les placerez dans un pichet ou une carafe pour une jolie présentation qui va ravir vos convives, à coup sûr. Par ailleurs, vous pouvez aussi disposer la sangria dans une vasque ou un saladier. Vos hôtes utiliseront une louche pour se servir. Petite astuce : comptez un litre de punch, que celui-ci soit alcoolisé ou pas, pour cinq invités. Une bouteille de vin ne serait pas de refus pour un apéritif. Les rosés et les vins fruités se prêtent au mieux à cette occasion. En effet, ceux-ci sont parfumés, légers tout en affûtant les papilles. Le champagne n’en est pas moins adapté pour faire pétiller votre soirée. Les champagnes blancs ou bruts non millésimés conviennent aux soirées apéro. Ensuite, il est important de savoir qu’une bouteille de champagne équivaut à la consommation de quatre personnes. Par ailleurs, quels sont les incontournables des apéros ? Les glaçons, bien sûr ! Optez pour les glaçons en plastique réutilisables pour faire plus original. Sinon, disposez des petits de fruits de saison : fraises, pommes, oranges ou quelques pétales de fleurs comestibles au fond de votre bac à glaçon avant de verser de l’eau, du jus de fruits ou encore du sirop. Cela permet d’égayer votre festivité à coup sûr. N’oubliez pas de les préparer à l’avance. En addition, afin d’ajouter un petit plus et finir en beauté votre apéro, ne laissez pas de côté le café, le thé et les infusions. En effet, certains de vos amis voudront bien boire un peu de café à la fin de la soirée, un petit remontant pour le trajet du retour. Trouvez une petite place dans un coin de la table pour poser la machine à café. Pour le reste, macarons, sucre, dosettes de café feront le bonheur de vos invités.
Prévoyez tout pour l'apéritif
Pour un dîner apéritif réussi et sans stress, il existe quelques petites astuces pour se faciliter la vie. En gros, le mot d’ordre est une bonne organisation. Cela évitera les courses ainsi que les mauvaises surprises de dernière minute. Alors, dressez une liste de vos convives ainsi que le menu : les boissons, les plats et le dessert que vous souhaitez pour l’occasion. Pensez également à vos invités qui ont une alimentation particulière : allergiques, végétariens, etc. Ensuite, commencez à établir une liste de courses à faire au moins une semaine à l’avance. Pour la quantité, prévoyez une quinzaine d’amuse-bouches par invité. Toutefois, n’oubliez pas de prendre une marge pour les plus gourmands. Prenez également de l’avance en cuisine. Les feuilletés, les cakes, les sablés et les autres amuse-bouches se préparent la veille. Mettez-les au frigo pour les conserver. De cette façon, vous n’aurez qu’à préparer les petits plats faciles et rapides à faire le lendemain comme les tartines et le plateau apéro et le plateau fromage à dresser. Ensuite, mélangez les faits maison et les produits finis pour gagner du temps. Cela vous permet de profiter de l’apéro le jour J plutôt que de passer la plupart du temps derrière les fourneaux. Il n’y a pas de mal à accompagner vos palmiers maison avec quelques paquets de chips et de biscuits apéritif. Il n’est pas question non plus d’amener la cave à saucisson sur la table. Ne négligez pas l’esthétique de votre menu. Une jolie ardoise fromages fera son effet auprès de vos convives. Puis, équipez-vous malin pour l’occasion. Optez pour une guillotine à saucisson, au lieu d’utiliser un couteau, pour dresser facilement votre plateau gourmet composé d’assortiments de fromages et de charcuteries. Durant la soirée, il n’est pas question à vos amis de se laver les mains entre chaque bouchée ou de se tacher. Misez, donc, sur les plats apéritifs faciles à déguster. Du coup, on bannit les sauces et on se tourne vers les petites bouchées : des croques, des sandwiches coupés en biais, des mini pizzas, des petites brochettes pour le barbecue, des mignardises et des fruits secs au dessert. Pensez également à servir vos plats dans des verrines et des ramequins, plus pratiques. Pour couronner le tout, placez des serviettes, des cure-dents et des rince-doigts sur la table.